A burgonyát puhára főzzük, lehámozzuk, majd vékony karikákra vágjuk. Egy kiolajozott tepsibe egy réteg burgonyát terítünk, és sóval ízesítjük. A vajat fe
Az olajat felhevítjük a wokban, és megpároljuk benne a felaprított hagymát. Rátesszük a felszeletelt gombát, és folytonos keverés mellett 10 percig sütjük. R
Egy evőkanálnyi olajat kenünk egy tűzálló tálba, majd rászórjuk a zsemlemorzsát. A burgonya héját levágjuk, durvára reszeljük, hozzáadunk 1 evőkanál lis
Dresszing:
15 percig süssük a csilipaprikát, aztán miután kihűlt vágjuk félbe, magozzuk ki, és vágjuk finomra. Tegyük egy tálba és keverjük össze a többi
Egy edényben, sós vízben megfőzzük a darát, majd egy kikent tepsibe halmozzuk bele. A megpárolt, apróra vágott zölldségeket ráborítjuk a darára, majd erre r
A cukkinit szórjuk meg sóval, és 10 percig hagyjuk állni. öblítsük le, és tegyük tiszta konyharuhába, és csavarjuk ki a nedvességet.
Robotgépben keverjük
A krumplit halmozzuk egy olívaolajjal kikent tűzálló tálba és előmelegített sütőben negyed óráig süssük.
A vegyes zöldséget dolgozzuk össze 1,5 deci lev
Egy edényben pirítsuk meg némi olajon az apróra vágott hagymát a fokhagymával és a fűszerekkel. Adjuk hozzá a lereszelt zöldségeket, öntsünk hozzá kevés v
Ugrás a lap tetejére >>