A
cukkinit alaposan mossuk meg és vékonyan szeleteljük fel, a
paradicsomot pedig sz?rjük le. A tésztát f?zzük ki
sós lobogó
vízben, majd sz?rjük le.
A
cukkinit dolgozzuk össze a
paradicsommal, a felszeletelt
gombával, az összevágott
hagymával és a zúzott
fokhagymával. A f?szerkeverékkel,
sóval és
borssal ízesítjük. Jól süssük át, közben dolgozzuk bele a
paradicsompürét is.
Egy kikent t?zálló tál aljába helyezzük a tészták felét, majd kanalazzuk rá a túrós masszát, utána pedig a
paradicsomos keveréket és hintsük meg a
mozzarella felével. A maradék hozzávalót ugyanígy adagoljuk, a te
tejét a
sajt másik felével megszórjuk.
El?melegített süt?ben letakarva fél óráig sütjük, majd fedetlenül 10 perc alatt készre pirítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>