Páchoz keverjük össze a mézet, fokhagymát, szójaszószt, majd kenjük meg vele a hússzeleteket, és hagyjuk állni 30 percig. Almát vágjuk 12-16 cikkelyre.
Mel
Rákokat tisztítsuk meg, a farkukat hagyjuk meg. Rakjuk kerámiatálra, és öntsük rá a páclevet. Forgassuk bele a rákot, és tegyük a hűtőbe 1 órára. Szúrjuk
Keverjük össze a páclé hozzávalóit, majd a felével kenjük be a húst. A burgonyákat csomagoljuk alufóliába.
Készítsük elő a grillsütőt alutálcás süt
Tegyük a húst egy rétegben nagy edénybe. Öntsük rá a szójaszószt, mézet, fokhagymát, kenjük szét rajta, és lefedve pácoljuk a hűtőben pár órán át. S
Húst hagyjuk szobahőmérsékleten melegedni. Keverjük össze az olajat, fokhagymát és a mustárt. Dörzsöljük be vele a húst, és 30 percre hagyjuk állni.
Vág
Szórjuk a chipset hőálló tálra, majd keverjük össze a chiliszószt és az apróra vágott zöldhagymát.
Készítsük elő a grillt alutálcás sütéshez. Rakjuk
Daraboljuk fel a birkahúst. Birka koponyáját kettéhasítjuk, agyvelőt megsózzuk, megborsozzuk, megpaprikázzuk, és a koponyát összekötjük. Vöröshagymát fino
Szurkáljuk meg a hurkát egy tűvel. Kenjük be olajjal és rakjuk a rostra. Süssük 15 percig, közben forgassuk. Tálaláskor locsoljuk meg Calvadossal és gyújtsuk
Ugrás a lap tetejére >>