A
cukkini héját levágjuk, majd vastagabb karikákra vágjuk. A
paprikákat is felkarikázzuk, majd a
cukkinivel és a
tormával üvegekbe rétegezzük. Az
ecethez ugyanannyi vizet adunk, belekeverjük a
sót és a cukrot, majd hozzáadjuk a fűszernövényeket, és felfőzzük. Utána leszűrjük, a növényeket a
cukkinira tesszük, az üvegekbe merjük a levet, majd a te
tejére szórjuk a tartósítószert. Lezárjuk, és száraz gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>