Egy elektromos habverővel jól dolgozzuk össze a
tojásfehérjét 4 kávéskanál
vízzel, a
cukorral, a
sóval, a keményítővel, a vaníliaesszenciával és az
ecettel.
Egy tortaformát
vajazzunk ki, béleljük ki sütőpapírral és kanalazzuk bele a habot. Előmelegített sütőben negyed óráig süssük, majd zárjuk el a lángot és hagyjuk benne egy órán keresztül.
A
tejszínt verjük fel a por
cukorral és dolgozzuk össze 2 felkockázott kivivel, majd kenjük a sült habra. A te
tejét díszítsük a maradék felkarikázott kivikkel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>