Megtisztítjuk a gombákat és eltávolítjuk a szárát, csak a fejekre lesz most szükségünk. Ezeket alaposan átöblítjük és lecsöpögtetjük. A citrom levét rÃ
Vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, cukrot, sót, és összegyúrjuk. Hagyjuk egy kicsit pihentetni.
A krémsajtot kikeverjük a tojások sárgájÃ
Minden egyes fogvájóra tűzzünk rá egy szelet sültpaprikátt, egy kapribogyót és egy kicsi uborkát, majd ezeket a "nyársakat" sorakoztassuk egy tányérra/tálra
Összevágott fokhagymát és hagymát olajban megpirítjuk, rátesszük a kockára vágott húsféléket, és együtt megpároljuk. Fűszerezzük, pohár vizet öntünk
Tisztítsuk meg a krumplit, vágjuk fel és forró olajban kezdjük el sütni. Hagyjuk takarékon, lefedve pár percet, majd dolgozzuk bele a felszeletelt hagymát, sonkÃ
Hosszában vékonyra vágott sárgarépát, és az egybehagyott zöldbabot sós vízben megfőzzük. Burgonyát megfőzzük, meghámozzuk, majd karikára szeleteljük. TÃ
A citrom levébe belekeverjük a sót, cukrot, szardellapasztát, darált mogyorót és darált zöldpaprkát.
A káposztát és a zöldhagymát felszeleteljük, a sárg
A joghurtot elkeverjük az olajjal, ecettel, kevés sóval és borssal, paprikával és zúzott fokhagymával.
A salátát leveleire szedjük, a paradicsomot felszeletel
Ugrás a lap tetejére >>