Cukorból egy kis vízzel szirupot főzünk, majd belekeverjük a darált diót. Konyharuhán 3 banicalapot teszünk egymásra, megkenjük olajjal, a harmadikra rákenjü
Tepsibe 10 olajjal vagy vajjal megkent banicalapot teszünk egymásra, és tíz percig sütjük. Tojásokat elkeverjük a meleg tejjel és a cukorral, a banicára öntjü
Egy turmixba tesszük a kimagozott barackot, a mentát, a chilit, a hagymát és a sót, majd az egészet összeturmixoljuk. Eloszlatjuk jól zárható üvegekben, majd h
Vágjuk a húst adagokra. Pároljuk meg olajban a húst, és szórjuk meg borssal, sóval. Adjunk hozzá kevés vizet és hagyjuk főni. Tegyünk a fazékba még egy kev�
Szórjuk meg oregánóval, sóval és borssal a báránybordákat. Kenjük meg olajjal és süssük meg forró grillen. Tálaljuk citrommal díszítve.
Tisztítsuk meg a nyakat, fűszerezzük sóval, valamint borssal és hagyjuk állni.
Futtassunk meg az olajon 2 gerezd zúzott fokhagymát, majd adjuk hozzá a nyakat. N
Vagdossunk nyílásokat a combba. Tegyünk minden nyílásba egy kevés vajat, egy szelet fokhagymát, melyet sóban és borsban átforgattunk. Sózzuk és borsozzuk a co
A borsót egy éjszakára beáztatjuk. Másnap a felaprózott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott húst, a borsót, a fűszereket. Néhány perc után
Ugrás a lap tetejére >>