Hosszában fél centis szeletekre szeljük a cukkinit, bedörzsöljük sóval és egy negyed óráig így hagyjuk. Ezután átmossuk és lecsöpögtetjük. Meghempergetjük a lisztben és f
A malacot tisztítsuk meg és jól mossuk át, ezután pedig középen vágjuk fel, de csak a csontot és a húst vágjuk el. Kenjük be fokhagymával és ecettel, sóval, valamint bors
F?zzük meg a tarisznyarákot, majd megtisztítjuk, a páncélját félretesszük.
Futtassuk meg olajon a fokhagymát és a reszelt répát, majd keverjük hozzá a felaprított vörösh
A tejet felhevítjük a citromhéjjal és lesz?rjük. Összedolgozzuk a tojást, a tojássárgáját és a cukrot, majd hozzákeverjük a lisztet és ráöntjük a tejet. Néhány percig f?z
A halat megtisztítjuk és olívaolajon megsütjük.
A fokhagymát megfuttatjuk az olívaolajon, majd hozzákeverjük a felvágott paradicsomot, a paprikát és az újhagymát. Sóval
A gombát megmossuk, ketté szeljük és olajban megpirítjuk. Megsütjük a póréhagymát és a felszeletelt paprikát is.
A padlizsánt és az újhagymát karikákra vágjuk, bedörzsöl
Megtisztítjuk a halszeleteket, bedörzsöljük sóval és egy ideig állni hagyjuk.
Egy t?zálló tálba rétegezzük a felszeletelt gomba és újhagyma egy részét. Erre rakjuk az ör
A szardíniát alaposan megtisztítjuk és felszeleteljük.
A zöldségeket mossuk meg és vágjuk fel, a burgonyát pedig pucoljuk meg és vékonyan karikázzuk fel. Vegyünk egy t?z
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom