Vágjuk fel a hagymát vékony szeletekre. Reszeljük le a répát. Kockázzuk fel a krumplit. Daraboljuk fel a heringet és rakjuk salátás tálra. Adjuk hozzá a hagym
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Összevágott hagymát a vajban megpároljuk, hozzáadjuk a darált húst, tejet, tojást, morzsát, fűszereket, majd ezeket jól összedolgozzuk. Golyókat formálunk b
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Húst és a burgonyát kockára vágjuk, káposztát vékonyra gyaluljuk, majd mindent egyszerre 1,5 l vízben feltesszük egy lábosban a tűzre. 
Beletesszük a fűsze
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Tegyük a húst egy fazékba és lepjük el vízzel. Távolítsuk el a habot róla, adjuk hozzá a zöldségeket, paradicsomlevet, sót, borsot, és hagyjuk főni. Ha a h
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Vajat habosra keverjük a cukorral, tovább keverjük a tojások sárgájával, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Összedolgozzuk, és ujjnyi vasta
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Belsőségeket 1,5 l vízben felfőzzük, habját leszedjük, a vizet citrommal és sóval ízesítjük, és 30 percig főzzük. Ezután kivesszük és összevágjuk.
Va
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Mossuk meg jó alaposan a belsőségeket, és főzzük meg őket 1,5 liter vízben. A keletkező habot szedjük le, majd adjuk hozzá a sót és a citrom levét. Főzzük
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Szitáljuk át a lisztet a sütőporral és a szódával. Keverjük ki a vajat a tojással és a vaníliával. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a tejet. Gyúrjuk össze
						
				    
				    
 
Ugrás a lap tetejére >>