A burgonyát megmossuk és egy szeletet levágunk a hosszanti oldalukról. Meghámozás nélkül kivájjuk a belsejüket. A kacsa zsírját félretesszük, húsát felapr
A fokhagymát felaprózzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, amelyet előzőleg apró darabokra tépkedünk, a citrom reszelt héját, és beleöntjük az olajat. A húst bes
Az eperfagyit addig kevergetjük, amíg megpuhul, majd egy kifolpakozott 8 decis tálba öntjük, és a tetején eloszlatjuk a reszelt csokit. Ezután a maradék helyet f
A csicseriborsót előző este beáztatjuk. A káposztát megmossuk, csíkokra szeljük. Serpenyőbe 4 kanál zsírt és olajat, és megsütjük benne a kenyeret. Feltess
1,5 l vizet felforralunk, majd ebbe tesszük az összeaprított fokhagymát és az összetépkedett salátát. Sóval és a borssal fűszerezzük, és kb. 15 percig főzz
A túrót egy villa segítségével összetörjük, majd egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat, a tejfölt, a metélőhagymát és a kaprot. Az egészet összekeverjü
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vágjuk apróra a hagymát, a cukkinit pucoljuk meg, és vágjuk karikára. Pároljuk meg a hagymát egy kevés olajon, adjuk hozz
Előkészítési idő: 40 perc
Teljes elkészítési idő: 1 óra
190°-ra melegítsük elő a sütőt. (gázsütőnél 5-ös fokozat)A
félbevágott burgonyákat k
Ugrás a lap tetejére >>