A tojások sárgáját elkeverjük a porcukorral és a tejjel, a tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd ezeket óvatosan összedolgozzuk a többi hozzávalóval
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd fél óra pihentetés után kinyújtjuk, és egy előkészített formába tesszük. A széléről levágjuk a felesl
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és két lapot sütünk belőle.
Töltelék készítése: a tejjel kikeverjük a lisztet, majd sűrűre főzzük. Még langyosan
Öntsük le a cukrot 1,5 dl vízzel, majd főzzünk szirupot belőle. Ezután keverjük bele a Rama margarint, majd hagyjuk kihűlni. Adjuk hozzá a masszához a kókuszr
A sütőt előmelegítjük, a muffinformákat papírral béleljük. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a darabos Raffaello-t, a sütőport és egy csipet sót. Egy m
A felszeletelt datolyát egy lábosba tesszük, felöntjük 4,5 deci vízzel, majd ha felforrt, beletesszük a szódabikarbónát és a gyömbért is. Egy másik tálban
Egy tálban a sütőporos liszthez keverjük a vajat, a kókuszt és a tejszínt, majd az egészet kinyújtjuk, és megkenjük a lekvárral. Felgöngyöljük, majd 20 per
A rizst néhány órára beáztatjuk, majd puhára gőzöljük. Eközben a kókusztejbe keverjük a cukrot, és kb. negyed órát főzzük. Ezután folyamatosan a rizshez
Ugrás a lap tetejére >>