A zellereket sós vízben félig megfőzzük, majd felszeleteljük. Egy kivajazott jénai aljára tesszük, majd megszórjuk a sajttal és vajdarabkákkal. Ezután újra rátesszük a ze
A zellert lereszeljük, sózzuk, majd összedolgozzuk a liszttel és zsemlemorzsával. Utána 5 cm-es ujjnyi vastag rudakat készítünk belőle. Zsemlemorzsába hempergetjük, és ol
Alaposan megtisztítjuk a zellert amjd sós vízben kettévágva addig főzzük, míg meg nem puhul. A gombát megpirítjuk a petrezselyemmel és a hagymával együtt, majd az egésze
Forrósítsunk fel dióolajat. Dinszteljük meg benne a fokhagymát és az újhagymát. Tegyük bele a gombát, keverjük össze, és pároljuk 5 percig.
Főzzük ki a tagliatellét, szű
A zöld metéltet sós vízben főzd ki. Öblítsd le hideg vízzel, formálj belőle tenyérnyi fészkeket, és tedd őket kivajazott tűzálló tálba.
A zöldségeket tisztítsd meg: spár
A sárgaborsót egy napra beáztatjuk, majd megfőzzük, és pürésítjük a tahinával, petrezselyemmel, köménnyel, citromlével, fokhagymával, olajjal, sóval, borssal együtt. Az e
Pucoljuk meg a cukkinit és a hagymát, A cukkini reszeljük le, a hagymát és a csilit vágjuk apróra. Verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a cukkinit, a hagymát és a csilit.
A rizst egy éjszakára beáztatjuk, majd két és félszeres mennyiségű vízben megfőzzük.
Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd megfuttatjuk benne a felaprított hagymát, pó
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom