A tojást keresztben kettévágjuk. A húst sóval, borssal ízesítjük, majd 8 részre osztjuk. Minden részbe belenyomunk egy fél tojást, úgy, hogy teljesen beborí
Kebab:
Robotgépben keverjük össze a hagymát, a korianderlevelet, a csilit, a fokhagymát és a gyömbért. Adjuk hozzá a húst, a morzsát, és a fűszereket. Kever
A lisztet összegyúrjuk a sóval, sütőporral, 2 evőkanál olajjal és a vízzel, majd gombócokat formálunk belőle. Lisztezett deszkán kinyújtjuk őket, és forr
A lencsét sós vízbe feltesszük főni, a gí-n megpirítjuk a hagymát, gyömbért, felkockázott krumplit, paradicsomot, pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a kó
A köményt és a mustármagot olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt paprikát, paradicsomot, és a csirkehúst. 5 perc elteltével felengedjük a levessel
A felszeletelt hagymát az olajon megpirítjuk, majd rászórjuk a lisztet és a curryt. A húsleveskockát egy liter vízben feloldjuk, a hagymára öntjük a rizzsel eg
A rizst megfőzzük, összekeverjük a tojás sárgával kevert joghurttal, fűszerekkel, vajjal bélelt edénybe tesszük, és negyed óráig sütjük. Utána meglocsolj
A felforralt vízbe tesszük a teát és az összes fűszert, majd néhány perc forrás után felöntjük a tejjel. Miután újból felforrt, leszűrjük, és már fogya
Ugrás a lap tetejére >>