A
hagymát megtisztítjuk, felaprózzuk, a
fokhagymát összepréseljük, majd
vajban megpirítjuk ?ket. A zöldségeket megmossuk, ezt is felkockázzuk. A
padlizsán héját leszedjük, felszeleteljük, be
sózzuk, és felkockázzuk. Minden zöldséget a
hagymához teszünk, f?szerezzük ?ket, így pároljuk. Tálaláskor reszelt
sajtot teszünk rá.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>