El?z? este áztassuk be a szilvát, másnap sz?rjük le, és magozzuk ki, majd vágjuk csíkokra. A sonkát is vágjuk csíkokra. A lisztet keverjük simára a tejföllel. A sonkát pi
A felforrósított vajra szórjuk a lisztet, majd a rántásra öntjük a húslevest, és forrástól számított 3 percig f?zzük. Ekkor belekeverjük az összetört avokádóhúst, sózzuk,
A megtisztított húst feldaraboljuk és a felszeletelt zöldséggel együtt 1 liter vízben puhára f?zzük, f?szer nélkül, csupán sót hozzáadva. a húst ledaráljuk és vajban, a
Forrósítsuk fel a vajat. A fokhagymát tegyük bele és pirítsuk 2-3 percig. Ha a fokhagyma éppen csak megpuhult, akkor adjuk hozzá a borsót. 1-2 perc alatt melegítsük fel,
A hagymát az olajon megpároljuk, majd rászórjuk a lisztet, és miután megpirult, felöntjük az alaplével. Beletesszük a brokkolit, majd forrástól számított 7-8 percig f?zzü
A brokkolit alaposan átmossuk, szétszedjük, és annyi vízben, amennyi ellepi, megf?zzük. Pár szemet félreteszünk, a többit leturmixoljuk. Utána felengedjük annyi vízzel, h
A leveskockából készítsünk levest, és f?zzük meg benne a brokkolikat. Sz?rjük le, és turmixoljuk össze a tejföllel, és egy kevés levessel. Ízestísük szerecsendióval, kömé
A hagymát feldaraboljuk, a brokkolit szétszedjük, majd a wokba tesszük, éa annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Felforraljuk, majd megf?szerezzük, és beletesszük a zúzo
Ugrás a lap tetejére >>