A babot és a csülköt éjszakára külön külön áztasd le.Másnap tedd mindkettőt egy fezék
vízbe főzni.Néhány babérlevelet dobj bele,és egy órán át lassan főzd.Add hozzá a megtisztított zöldségeket és forrald addig amíg a csülök megpuhul.A csülköt emeld ki,és a levest
fokhagymás,piros
paprikával színezett
rántással sűrítsd.Tedd vissza a csülköt,forrald át alaposan és tálalhatod is.A levest
tejföllel csipetkével kínáld, a csülök utána következik mint második fogás,adj mellé
tormát,
mustárt és kenyeret.De ha a húst felkockázod levesbetétként is tálalhatod.Ha szereted
ecettel ízesítsd.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>