10 egyenlő szeletre osztjuk a kenyeret, vajazzuk, sózzuk, a hering filét elosztjuk a szendvicseken, és a paradicsompüré segítségével rögzítjük. A tojásokat felszeleteljük
Lásd a kaszinótojásnál, csak ebbe heringfilét is teszünk.
A felkockázott lapockát 1-2 órára hideg vízbe áztatjuk, majd ledaráljuk a szalonnával együtt. Sózzuk, borsozzuk, az összepréselt fokhagymával és a csípőspaprikával ízesít
A kenyérszeleteket az egyik oldalukon megpirítjuk, majd megkenjük vajjal. Rárakjuk a sonkaszeleteket, a káposztaleveleket, a karikára vágott póréhagymát, az ananászt, lef
Retket szeletekre vágjuk, kissé sózzuk és a Rama margarinnal megkent kenyérre tesszük. Metélőhagymával tálaljuk.
A szezámmagot ledaráljuk. A csicseriborsót összeturmixoljuk, majd belekeverjük az olajat, az összetört fokhagymát, pirospaprikát, sót és szezámmagot. Végül simára keverjü
A fokhagymát a petrezselyemmel és a köménymaggal összeturmixoljuk. Összekeverjük a hússal, majd a fűszerekkel ízesítjük. Hozzáadjuk a tojást és jól eldolgozzuk.
Rákenjü
A hús felét finomra daráljuk, majd hozzákeverjük a besamelt, a tejszínt és a tojásokat. A maradék húst a sonkával együtt felkockázzuk, majd vajat forrósítunk, és megsütjü
Ugrás a lap tetejére >>