A felszeletelt gombát vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, és lefedve negyed órát pároljuk. Ezután a kenyeret megvajazzuk, majd rákanalazzuk a
Felszeleteljük a kenyeret, vajazzuk, sózzuk. A sajtot elosztjuk, a kenyér szeleteken, felkarikázzuk a retket, és ezzel díszítjük a szendvicseket. A krémsajtba keverjük a