Elsőként eltávolítjuk a
paprika magházát, majd egy picit, nem túl puhára pároljuk. A
hagymát és a
cukkinit serpenyőbe megpároljuk, majd mikor már majdnem kész hozzáadjuk a többi alapanyagot. Ezután ízlés szerint
sózzuk,
borsozzuk. Ha ezzel elkészültünk, akkor
szójaszósszal leöntjük, kicsit besűrítjük (
lisztet egy kis
tejjel összekeverünk), majd a serpenyő tart
almát óvatosan a
paprikába töltjük. Az elkészült finomság máris fogyasztható.
Megjegyzés: keményítő napokra
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>