A lencsét egy lábosba tesszük, felöntjük vízzel, majd f?zni kezdjük. Miután felforrt, beletesszük a kurkumát, a koriandert, a sót és a curryleveleket is. Kb. egy óra alat
A húst felaprítjuk, a hagymát, fokhagymát, paprikát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húst, és megpároljuk. A padlizsánt, paprikát, paradicsomot, burgonyát megtisztítjuk, f