az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk és eltávolítjuk a magházat, Az almanegyedeket vékony cikkekre vagy kockákra szeleteljük fel, meglocsoljuk citromlével. A
Vajas tészta:
Vágjuk a vajat kis kockákra és hagyjuk megpuhulni. Tegyük a lisztet egy tálba, a közepébe vájjunk mélyedést, ide tegyük bele a cukrot, a sót Ã
A tojássárgákat keverjük habosra 2 ek. cukorral, adjuk hozzá a darát, öntsük rá a tejjel elfőzött vaníliát, keverjük össze, és hagyjuk fél órát állni.
A lisztet,cukrot és az olajat össze keverjük,legjobb kézzel.Az így kapott morzsából félre tesszünk 2 kanálnyit,ebbe még keverünk egy csomag vaníliás cukrot.
A felforralt tejbe keverjük a vajat, a csokit és a cukrot, majd ha ezek elolvadtak a grízt is. Addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd eloszlatjuk a tálkákban, é
A sütőt 175 °C-ra melegítjük elő, a tepsit vajjal kenjük ki. A cukrot és a tejszínt összekeverjük a vajjal, a vaníliás cukorral, és a tojásokkal. A liszth
A tojásokat felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sütőport, a kenyérmorzsát és a mogyorót. Az egészet sima masszává keverjük, majd kib
A lisztet elmorzsoljuk a fagyos zsírral, a sóval és sütőporral, majd annyi tejfölt adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Gyorsan simára gyúrjuk (h
Ugrás a lap tetejére >>