vajas tészta:
Vágjuk a
vajat kis kockákra és hagyjuk megpuhulni. Tegyük a
lisztet egy tálba, a közepébe vájjunk mélyedést, ide tegyük bele a cukrot, a
sót és a
vajat. Morzsoljuk össze. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy lágy tésztát kapjunk. Állítsuk össze, és formázzunk bel?le golyót. Csomagoljuk bele egy alufóliába és tegyük h?t?be 1 órára.
Hámozzuk meg az
almát, vágjuk gerezdekre, magozzuk ki. Tegyük a szeleteket egy tálba, szórjuk meg
cukorral és keverjük össze. A süt?t 220 fokra melegítsük el?. A tésztát nyújtsuk ki, és béleljünk ki vele egy 26 cm átmér?j? tortaformát. Az
almaszeleteket helyezzük el a tésztán, és süssük 25-30 percig. Langyosan vagy hidegen tálaljuk.
30-40 perc alatt elkészül, plusz a pihentetési id?.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>