Kevés vizet 40 fokra melegítünk, belemorzsoljuk az éleszt?t, hozzáadjuk a cukrot, és 10 dkg
lisztet, majd kelni hagyjuk. A többi
liszthez fél liter vizet öntünk, hozzáadunk 4 ev?kanál
olívaolajat, a
sót és
borsot, majd a kovásszal együtt kidolgozzuk. 60 percig állni hagyjuk, majd hozzáadjuk a felaprított
hagymát és diót.
sóval ízesítjük, belegyúrjuk a többi olajat, majd fél órát kelesztjük. Közepes h?mérsékleten 40 perc alatt megsütjük. Végül vizes kefével lekeféljük a te
tejét.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>