Melegítsük meg az olajat egy serpenyőben, közepes hőfokon süssük a
cukkinit, a
hagymát és a róka
gombát 2-3 percig. Csökkentsük a hőmérsékletet, és adjuk hozzá a többi zöldséget is. Kevergetve főzzük 8-10 percig. Amikor kezdenek puhulni vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Fűszeres
sajt:
Keverjük össze a
feta sajtot, a krém
sajtot és a
fokhagymát egy keverőgépben, adjuk hozzá a fűzereket, és keverjük jól össze. Tegyük hozzá a
tejszínt, a cayenne-i
borsot, és fűszerezzük. Formáljunk belőlük 8 gombócot kanállal.
A zöldségeket tegyük tányérokra, két-két
sajtgombóccal, és díszítsük snidlinggel.
Elkészítési idő: 50 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>