A paprikát öblítsünk át folyó víz alatt, csumázzuk és magozzuk ki, majd vágjuk csíkokra.
Az olívaolajon üvegesre pároljuk a felkarikázott hagymát, majd hozzádolgozzuk a zúzott fokhagymát, a babérlevelet és a paprikát. Fedő alatt takarékon 10 percig rotyogtatjuk. Ezután adagoljuk a cikkelyekre vágott paradicsomot, közben sóval és borssal ízesítjük. Fél óra alatt készre is pároljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom