A megtisztított pacalt el?f?zzük, majd felcsíkozzuk. A zöldségeket és a f?szereket felvágjuk, majd az egészet olajon megpirítjuk,
sózzuk,
borsozzuk, puhára pároljuk. Ekkor adjuk hozzá a pacalt és a
szegf?szeget, majd kb. 15 percig pároljuk. Beletesszük a
paradicsomot, vizet adunk hozzá, majd 2-2,5 óra alatt teljesen készre f?zzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>