A lisztet beleöntjük egy tálba hozzáadjuk az élesztőt, cukrot, sót, vajat majd beleöntjük a langyos tejet és összedolgozzuk. Egy óráig kelesztjük. Miután m
180°C-ra melegítsük elő a sütőt. A kenyérkockát szórjuk egy sütőlemezre, és szárítsuk kb. 10 percig.
A vajat olvasszuk meg közepes lángon egy nagy lábas
Első lépésként válasszuk szét a tojás fehérjét a sárgájától. A vajat, cukrot és a tojássárgáját keverjük habosra. Öntsük össze a két féle lisztet
A halfiléket elnegyedeljük, sózzuk, borsozzuk, majd az olívaolajban mindkét oldalát elősütjük. Eközben a káposztaleveleket a zöldséglevesben addig főzzük,
A tojásokat főzzük meg, és pucoljuk meg, majd karikázzuk fel. A vöröshagymát is karikázzuk fel. A ringli olaját szűrjük le, és vágjuk apróra. Az olajat kev
A hagymát meghámozzuk, felaprózzuk, majd megpirítjuk. Eközben a libaaprólékot feldaraboljuk, majd a hagymához adjuk. Kevés vízzel felöntjük, majd beletesszük
A tésztát kinyújtjuk, és rákenjük a villával összetört rokfort sajtot, krémsajtot, tojássárgáját, Worchester szószt, cayenne borsot, mazsolát (természete
A tojásokat keverjük habosra, szórjuk bele a fűszereket, majd adjuk hozzá a tejet, a lisztet. Olyan tészta legyen, mint a galuskáé. Pár perc után keverjük hozz
Ugrás a lap tetejére >>