A
krumplit megfőzzük, meghámozzuk, majd éjszakára a hűtőbe tesszük, a heringet pedig
sós
vízben áztatjuk szintén egy éjszakán át. A
sárgarépát is előző este főzzük meg, majd felkarikázzuk, és
ecetes,
sós
vízben hagyjuk állni. Másnap a halat felcsíkozzuk, a
burgonyát felkockázzuk, az
uborkát lereszeljük, a
gombát felszeleteljük, és az összeset összekeverjük a
sárgarépával együtt. Ezután a
majonézt összekeverjük a
tejjel, a felaprózott
fokhagymával, a reszelt
szerecsendióval, a
sóval, a
borssal, majd az egészet a
salátára öntjük, és már kínálhatjuk is.
Kellemes ka
rácsonyi Ünnepeket!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>