A
csirkemellekre nyílást vágunk. A
tojásokat elfelezzük, majd a csíkokra vágott
sonkákba csavarjuk, és minden
csirkemellbe hat ilyet teszünk. Ezután megtűzzük,
sózzuk,
borsozzuk, a
fokhagymával és a
zöldfűszerekkel ízesítjük. Olívaolajon pirosra sütjük, közben elkészítjük a mártást. A
tejszínhez keverjük a megolvasztott
vajat, felére főzzük, majd belekeverjük a
tormát, a
sót, cukrot,
ecetet. Végül a
csirkemelleket elfelezzük, és a mártással meglocsolva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>