Tűzálló tálba tegyük a kuszkuszt és 4,5 dl forrásban lévő vizet öntsünk rá. Takarjuk le és addig hagyjuk állni, amíg nem szívja magába az összes vizet. (kb. 15 perc) 2 ev
A barackokat leforrázzuk, héját lehúzzuk, kettévágjuk, és kimagozzuk. A tojásokat szétválasztjuk.
A cukrot a Rama margarinnal és a tojások sárgájával kikeverjük, majd fe
A liszthez hozzáadjuk a Rama margarint, a tojások sárgáját, a rumot, és annyi tejfölt, hogy jól összedolgozható tésztát kapjunk. Jó alaposan összegyúrjuk a tésztát, majd
A lisztbe morzsoljuk a Rama margarint, majd hozzáöntjük a cukrozott tejbe tett élesztőt és az egyik tojást.Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd jól kinyújtjuk, és egy p
A tortillákat kiterítjük, beletesszük a sonkaszeleteket és megkenjük majonézzel. A tortillák feléig rárakjuk a szeletekre vágott avokádót, a sajtot és a rukkolát. Sózzuk,
A lisztet dolgozzuk össze a felkockázott vajjal, 2 evőkanál olajjal, egy kis sóval és vízzel. Gyúrjuk néhány percig, majd tegyük 2 órára a hűtőbe.
A tojást alaposan dolg
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Sütőpapírral béleljünk ki egy tepsit. 2 evőkanál olajon pároljuk puhára a fokhagymát és a póréhagymát 3 perc alatt. Tegyük félre. A tész
A tejszínnel felvert tojásokat beízesítjük a fűszerekkel, a sóval és a szerecsendióval, majd a liszttel összemixelünk egy kisebb adagot és amikor sima lesz, hozzáöntjük a
Ugrás a lap tetejére >>