Aprítsd fel a megtisztított
hagymát és fonnyaszd meg olajon. A csíkokra vágott húst dobd bele és fehéredésig süsd. Borsozd,
sózd hints rá piros
paprikát, majd szórd bele a kis kockákra vágott és megtisztított répát,
karalábét és a rózsáira bontott
brokkolit is. Addig párold őket, míg a zöldségek megpuhulnak. A
ketchupot és a
tejszínt ekkor add hozzá, forrald át. Eközben főzd ki a makarónit bő
vízben, öblítsd csöpögtesd le, majd keverd a
brokkolis- húsos raguhoz. Szórj rá finomra aprított metélő
hagymát és reszelt
sajtot tálalás előtt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>