A mellehúsát a 
zsír felén elősütjük, majd egy lábosba rakjuk. A 
hagymát, 
fokhagymát, 
szalonnát, zöldségeket felkockázzuk, megpirítjuk a 
zsírban, és szintén a lábosba rakjuk. Felöntjük a borral, kevés 
vízzel, és félkészre pároljuk. 
zsírból, 
lisztből 
rántást készítünk, a hús levébe keverjük, és készre pároljuk. 
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>