Melegítsük elő a grillt. A húsról szedjünk le minden
zsírt. Vágjuk be a te
tejét kereszt alakban, de ne vágjuk át.
Keverjük össze a
szójaszószt,
mézet,
citrom héját és levét,
sót és
borsot.
Tegyük a húst a grill
rácsra és kenjük be a
mézes szósz felével. Grillezzük 10 percig, majd fordítsuk meg és kenjük rá a maradék szószt. Addig grillezzük, amíg a hús meg nem puhul.
Készítsük el a tésztát, tegyük előmelegített tálba. Keverjük össze a
szezámmagot, szezámolajat,
citromhéjat és tartsuk melegen.
Díszítsük a húst metélő
hagymával és
citromhéjcsíkokkal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>