A
paradicsomokat leforrázzuk, és a héjukat lehúzzuk. A
fokhagymát megpucoljuk, majd a
paradicsomot, a
fokhagymát és a feny?magot összeturmixoljuk. Olajat melegítünk, beleöntjük a
paradicsomos keveréket,
sóval,
babérlevéllel ízesítjük, és lassú t?zön kissé elpárologtatjuk a levét.
Beletesszük a halat, meglocsoljuk
citrommal, és meleg süt?be tesszük. 10 percig sütjük, megszórjuk
petrezselyemmel, és tálaljuk.
Elkészítési id?: 25 perc.
Nehézségi fok: közepes
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>