Keverjük össze az olajat,
citromborsot,
citromlevet, mártást, és öntsük egy tálba. Forgassuk meg benne a húst, és lefedve hagyjuk pácolódni 2 órán át a hűtőben.
Készítsük le a
burgonyapürét, és keverjük bele a
chilit.
Készítsük elő a grillsütőt, majd fektessük a hússzeleteket forró, beolajozott
rácsra, és barnítsuk meg minden oldalát. Grillezzük 3 percig, miközben az olajos keverékkel kenegetjük. Ha kész a hús tegyünk rá egy bő evőkanálnyi olajos keveréket, és zöld
salátával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>