Egy lábos
sós
vízben megfőzzük a tésztát, majd egy tálba leszűrjük, és az
olívaolajjal meglocsoljuk. A
paprikákat kimagozzuk, és felvágjuk egyforma kockákra. A
lazacot felszeleteljük, és a
paprikával együtt a tésztához adjuk. A
joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a
citromlevet, a cukrot,
borsot, és a
sót. A
hagymát és a petrezselymet felaprózzuk, ezt is a
joghurthoz adjuk, majd az egészet alaposan összekeverjük. Végül a
salátára öntjük, és a hűtőben kis ideig állni hagyjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>