A 
lencsét puhára főzzük, közben a 
hagymákat az olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a 
gyömbért, a 
fahéjat, a 
kurkumát és a harissát. Beletöltjük az alaplevet, majd belekeverjük a 
paradicsomot, a pürét, a csicseribor
sót és a 
lencsét is. Forrástól számított negyed órát főzzük lefedve, majd a báránnyal együtt még 10 percig. Ekkor 
sózzuk, 
borsozzuk, a 
citromlével ízesítjük. Végül eloszlatjuk a tányérokban, és a 
korianderrel megszórva kínáljuk.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>