A fahéj darabosan és ?rölve kapható. A darabos fahéjat gyümölcslevesekbe, gyümölcsmártásokba, valamint forralt borba f?zzük. Az ?rölt változatát keverjük minden diótöltelékbe, diós sütemény tésztájába és nem hiányozhat a mézeskalácsból sem. Porcukorral összekeverve az ?rölt fahéjat kiváló tejbedara, tejberizs meghintésére.
Fahéj (Foto: bitzi, Flickr)