Elkészítési idő: kb háromnegyed óra
Energiatartalom: kb 195 kcal/820 kj adagonként

A heringet egy napra áztassuk be. Filézzük ki, és alaposan távolítsuk el a szálkákat. A tiszta halhúst csíkozzuk fel. A burgonyát 20 percig főzzük, majd a vízből kivéve várjunk addig amíg ki nem hűlnek. Azután már meghámozhatjuk, és apró kockákra vághatjuk. A céklát ugyan úgy kell elkészíteni, mint korábban a burgonyát. 20 perc főzés után vízből kivéve hagyni kell lehűlni. Majd meghámozhatjuk, és szintén felkockázhatjuk. Az almát is fel kell kockázni, miután meghámoztuk és eltávolítottuk a magokat belőle. A savanyú uborkát is szeleteljük apróra, majd a vöröshagymát vágjuk fel karikákra. Miután minden hozzávalót így elkészítettünk, beletehetjük egy tálba. Az öntet ecetből, mustárból, olajból és tejfölből áll. Miután ezt elkészítettük összekeverhetjük a a többi hozzávalóval. Ha a saláta esetleg savanyú, édesíthető cukorral.
Jó étvágyat.


Szerző: Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>