A gombát megtisztítjuk, meghámozzuk, majd felnégyeljük. Forró olajban megdinszteljük, majd a rozmaringgal ízesítjük. A burgonyát felszeleteljük, majd egy vajjal kikent jénaiba tesszük a gombával együtt. Felforraljuk a tejet, majd beleöntjük a tejszínt, beletesszük a reszelt sajtot, sóval és borssal fűszerezzük, szerecsendióval ízesítjük. Ezt a gombás krumplira öntjük, és kb. 20 percig sütjük a sütőben. Tálaláskor kovászos uborkát kínálhatunk hozzá.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom