Egy lábosban felforraljuk a vizet, majd belekeverjük a sót, a vajat, a keményítőt és a lisztet. Ezután egy tálban hozzágyúrjuk a tojásokat, majd ha kihűlt a
Egy serpenyőben készítsünk rántást a fél adag vajból és lisztből, majd keverjük el vele a forró tejet. Adjuk hozzá még a finomra vágott kaprot, a tojássá
Forrásban lévő vízben 20 percig áztatjuk a sajtot, utána összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. A mackósajtból, Rama margarinból, reszelt hagymából és az apróra v
A felvert tojásokat, tejszínt, sót, reszelt sajtot összekeverjük és zsírban lepénynek megsütjük.
A kenyerek héját levágjuk, a zsázsát ollóval lenyírjuk. A epret megmossuk és kettévágjuk. Négy szeletre rákenjük a majonéz felét, ráteszünk egy-egy szele
A burgonyákat főzzük meg, majd pucoljuk meg, és kiskanállal vájjuk ki. Egy tálat zsírozzunk ki, helyezzük bele a burgonyákat. A kikapart burgonyát keverjük
A vajat forrósítsuk meg, tegyük bele a hagymát, pirítsuk meg, és keverjük bele a fele sajtot. Sózzuk meg, és üssük rá a tojásokat. Süssük meg. Tálalás el
Reszeljük le a sajtot és a zellert. Az átpasszírozott vajat elkeverjük a liszttel, a lereszelt sajttal és zellerrel, valamint az apróra vágott petrezselyemmel. T
Ugrás a lap tetejére >>