a sütőt 175 fokra előmelegítjük. A kenyérből 8, az articsókával azonos méretű kört vágunk. Az articsókát leöblítjük, lecsöpögtetjük. A tonhalat is le
A bagettet hosszában félbevágjuk, és kiszedjük a belsejét, majd vízbe merítjük, és kicsavarjuk.
A húst és a kolbászt finomra daráljuk, és összedolgozzuk
A burgonyákat 4 helyen szúrjuk át hurkapálcikával. Tegyük a mikró tányérjára, és magas fokozaton süssük 4 percig, majd fordítsuk meg és újabb 4 percig sü
A szalonnából 2 szeletet egészben, a többit felaprítva megpirítom egy serpenyőben, és szintén mehetnek a többiek után. Amíg ez pirul a vöröshagymát apróra
A hagymákat meghámozzuk, tetejüket levágjuk, belsejüket eltávolítjuk. A külső részüket 5 percig sós vízben pároljuk, majd hűlni hagyjuk, és egy kivajazott
A megtisztított, megmosott és lecsöpögtetett kalamájók fejét vágjuk le.
A felkockázott paradicsomot dolgozzuk össze két összevágott vöröshagymával, a kal
Felkockázzuk 4 karalábét, és sós vízben 10 percen át főzzük. Egy tálban összekeverjük a túrot, a vajat, az apróra vágott petrezselymet, a kapri- és olajbo
Pucoljuk gömb alakúra a répákat és sós vízben pároljuk 10 percig, majd vágjuk ki a közepét. Ezután tegyük vajjal kikent tepsibe és előmelegített sütőben
Ugrás a lap tetejére >>