A megtisztított áfonyát leöntjük a borral, a citrom levével és egy kevés vízzel, majd hozzáadjuk a porcukrot.
A zsemléket beáztatjuk, majd kinyomkodjuk. Utá
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A Tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzá keverjük a keményre vert tojásfehérjét, a lisztet, és a sütőport. Ezt Rama marg
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Keverjük össze a cukrot, a mandulát, a vajat és a tojást, majd adjuk hozzá az 1 csésze lisztet is. Gyúrjuk össze, majd csomagoljuk fóliába, és tegyük 2 órá
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tésztát nyújtsuk ki, és vágjunk ki belőle 4 kerek lapot. Tegyük sütőpapírba bélelt tepsibe, és süssük 10-15 percig.
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Egy edényben felolvasztjuk a vajat vagy Rama margarint és hagyjuk kicsit kihűlni. Egy 3 l- es edénybe szitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Majd összekeverjük
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A muffinsütő mélyedéseibe papírformákat teszünk, vagy belisztezzük, kivajazzuk őket.
miután átválogattuk az áfonyát, 
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						190°C-ra melegítsük elő a sütőt. Gázsütő esetén 5-ös fokozat. Kenjünk ki egy 20 cm-es tortaformát. A csomagoláson leírtak szerint készítsük el a piskót
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1 órát hűtőben pihentetjük. 
A keményítőt 2 evőkanál vízzel összekeverjük, majd hozáadjuk a megmosott 
						
				    
				    
 
Ugrás a lap tetejére >>