A megtisztított áfonyát leöntjük a borral, a
citrom levével és egy kevés
vízzel, majd hozzáadjuk a porcukrot.
A zsemléket beáztatjuk, majd kinyomkodjuk. Utána összegyúrjuk a
tojással,
vajjal, kevés
sóval és annyi
liszttel, hogy keményebb masszát kapjunk. Gombócokat készítünk bel?le, majd megf?zzük ?ket.
Utána lesz?rjük, majd leöntjük az áfonyával, megporcukrozzuk, és
citromkarikával tálaljuk.
Tea mellé adhatjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>