Egy tálban összekeverjük a kekszet, a 
vajat és a kókuszreszeléket, majd az egészet egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Elsimítjuk a te
tejét, majd fél órára hűtőbe rakjuk. Eközben kézi robotgéppel a 
sajthoz keverjük a 
tejszínt, a fehér csokit, a mályvacukrot és az epret. A 
zselatint feloldjuk a 
vízben, majd az 
epres keverékhez adjuk, és az egészet a tepsibe kanalazzuk. Így 2-3 órára hűtőbe tesszük, közben pedig a 
tejet megmelegítjük, majd feloldjuk benne a mályvacukrot. Ezt a sütemény te
tejére tesszük, megszórjuk a kókuszreszelékkel, majd ha ez is megkötött, kerek formákat vágunk ki belőle. Minden tortácskát 
eperrel díszítve kínáljuk. 
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>