A wokban felhevítjük az olajat, majd a felcsíkozott hagymát megfuttatjuk benne. A paradicsomot feldaraboljuk, majd a hagymához adjuk. Pároljuk néhány percig, majd
A hagymát hosszában feldaraboljuk, majd a wokban felhevített olajon megfuttatjuk. A padlizsánt, paprikát és cukkinit felkockázzuk, és hagymára tesszük. Kevés i
Töltelékhez vágjuk 2 cm-es darabokra a padlizsánt és a cukkinit. Padlizsánt sóssuk meg, hagyjuk hogy levet engedjen, majd csepegtessük le.
Paradicsomot blansír
A paradicsomot meghámozzuk, kimagozzuk és négybe vágjuk, a spenótleveket pedig összetépkedjük.
A paradicsompürét keverjük össze a zúzott fokhagymával, a ba
Kompót: a meghámozott rebarbarát apróra vágjuk, és a citromhéjával feltesszük főni annyi vízben, amennyi befedi. Néhány percig főzzük, majd hadjuk kihűlni
Tegyük a hozzávalókat egy lábosba 500 ml vízzel, és forraljuk fel. Vegyük kisebbre a lángot, és főzzük 10 percig. Öntsük egy robotgépbe, és keverjük simá
A pelyhet és az almát feltesszük főni annyivízben, amennyi jócskán befedi. Mikor már megfőtt lehúzzuk a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a többi ad
A burgonyát és a sárgarépát hámozzuk meg és alaposan mossuk meg folyó víz alatt, aztán feldaraboljuk, majd jól szétfőzzük. Egy tálba tesszük, hozzáadva a
Ugrás a lap tetejére >>