A wokban felhevítjük az olajat, majd a felcsíkozott hagymát megfuttatjuk benne. A paradicsomot feldaraboljuk, majd a hagymához adjuk. Pároljuk néhány percig, majd hozzáadjuk a felkarikázott paprikát és a felkockázott padlizsánt és cukkinit. Megfűszerezzük, beletesszük az összetört fokhagymát, majd kevergetve készre főzzük.
Felaprított petrezselyemmel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom