A ghít felforrósítjuk a wokban, rátesszük a felkockázott burgonyát, majd kevés ideig pirítjuk. Utána hozzáadjuk a felkockázott tököt, majd a fűszerekkel í
A hagymát sós vízben néhány percig főzzük, majd elfelezzük, és egy kivajazott tepsibe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, ráfolyatjuk az olajat, majd közepes fokozat
A meghámozott paradicsomokat a megolvasztott vajra tesszük, majd sózzuk, borsozzuk, és lefedve 10 percig pároljuk. Végül a petrezselyemmel megszórjuk, és már k
Szósz:
Robotgépbe tegyük bele a süt paprikát, a zöldséglevest, az olívaolajat és a fűszereket. Keverjük simára. Egy serpenyőben forraljuk fel a tejet és a
A hagymákat az olajon megpároljuk, majd beleszórjuk a lisztet, és megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk az alaplevet, a paprikát, a gombót, a paradicsomot, a pürét, a
Egy tálba tegyük bele a fokhagymát, a csilit, a rozmaringot, a petrezselymet, a vörösborecetet és az olajat. Az egészet alaposan forgassuk össze, majd tegyük bel
A saláta külső leveleivel béleljünk ki egy tálat, a többit szedjük szét, halmozzuk bele. Keverjük hozzá az apóra vágott zöldségeket és a többi hozzával
A feldarabolt póréhagymát a vajon néhány percig pároljuk, majd sózzuk, a szerecsendióval ízesítjük, és felöntjük a vízzel. 10 perc elteltével belekeverjü
Ugrás a lap tetejére >>