A hozzávalókat egy tálban, annyi tejjel, hogy rugalmas, jól nyújtható tésztát kapjunk összekeverjük. A tésztát jól kidolgozzuk, majd 2-3 mm-re kinyújtjuk. F
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A riszt tegyük annyi vízbe, hogy ellepje, és egy csepp sóval főzzük addig, amíg a vizet magába szívja. Öntsük fel tejjel, és főzzük, amíg a tej elfő. Ekko
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A tojássárgáját keverjük habosra a porcukorral, sózzuk meg, és keverjük hozzá a tejet és a gesztenyemasszát. Kikent, kilisztezett tepsiben süssük meg. 
Kré
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A zöldcitromot kockázzuk fel, tegyük koktélkeverőbe a cukorral és a mentalevelekkel együtt. Rázzuk jól össze, majd töltsük pohárba. Töltsük a poharakat fé
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A narancsot meghámozzuk, és felkockázzuk. A citromot felkarikázzuk. A hozzávalókat összekeverjük, beletesszük a gyümölcsöt, fahéjjal és rummal ízesítjük.
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A narancslevet öntsük egy lábosba, szórjuk bele a búzadarát, a sót és a cukrot, és kis lángon kevergetve főzzük sűrűre. Amikor langyosra hűl keverjük bele
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A csirkemellet megtisztítjuk, csíkokra vágjuk, meglocsoljuk szójaszósszal, majd egy serpenyőbe téve, olajon sütni kezdjük. Kis idő múlva ráfacsarjuk az egyik 
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						a tojásfehérjét verjük habbá a fele cukorral. A tojássárgáját keverjük fehéredésig a megmaradt cukorral, majd apránként keverjük hozzá a habot. Lazán kev
						
				    
				    
 
Ugrás a lap tetejére >>