A felaprózott
hagymákat két kanál
szójaszószba keverjük 2 ek.
mézzel, a reszelt
narancshéjjal, a
fahéjjal és a húslevessel együtt. Felforraljuk, majd a
sózott, összevarrt kacsába töltjük a keveréket, és magas fokozaton fél órát sütjük. Ekkor aláöntünk kevés vizet, majd a maradék
mézből,
szójaszószból,
ecetből készített keverékkel megkenjük, és készre sütjük. Fél órával a sütési idő vége előtt mellétesszük a
hagymát, majd ezzel együtt kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>